Midden in de groene heuvels van Pupuan, aan de voet van de Batukaru vulkaan, ligt Samasaya Garden. Een bijzonder en authentiek verblijf van Lonny Gerungan, bekend van het kookprogramma ‘De Reistafel’ en auteur van vele kookboeken. Koken met chef Lonny Gerungan is hier een persoonlijke en unieke ervaring, omgeven door jungle, koffieplantages en rijstvelden. Hier draait alles om rust, natuur en de pure smaken van de Indonesische keuken.
Verblijf in één van de twee sfeervolle teakhouten bungalows en geniet van een kleinschalige en persoonlijke ervaring. Laat de drukte van Bali achter je en ervaar hoe het is om te slapen en wakker te worden met de rustgevende geluiden van het regenwoud op de achtergrond.
In de loop van de ochtend arriveer je bij Samasaya Garden, waar je wordt ontvangen met een verfrissend welkomstdrankje en uitzicht over de groene vallei. Vogels fluiten op de achtergrond, de geur van kruiden hangt in de lucht en overal om je heen groeien tropische planten, groenten en fruit. Na een korte kennismaking maak je samen met chef Lonny een wandeling door de biologische tuin. Hier pluk je verse kruiden en ingrediënten die jullie later zullen gebruiken tijdens de kookworkshop. Vervolgens start een uitgebreide Indonesische kookervaring waarbij je samen meerdere traditionele gerechten bereidt, van geurige kruidenpasta's tot smaakvolle curries, saté en verfijnde bijgerechten. Je leert werken met authentieke Indonesische keukenhulpmiddelen en traditionele kooktechnieken. De workshop is volledig afgestemd op jullie wensen. In de middag geniet je gezamenlijk van alle zelfbereide gerechten tijdens een sfeervolle lunch met uitzicht op de jungle en rijstvelden. Selamat makan, oftewel: eet smakelijk! Na afloop heb je alle tijd om te ontspannen in de rustige omgeving van Samasaya Garden. Neem plaats op je veranda, geniet van het uitzicht op de jungle of luister naar de geluiden van de natuur. In de avond word je verrast met een verrassingsdiner, bereid met verse lokale ingrediënten. Daarna overnacht je in één van de sfeervolle teakhouten bungalows, midden tussen de tuinen en koffievelden van Samasaya Garden.
Je wordt wakker met het geluid van vogels en uitzicht over de omliggende jungle en rijstvelden. In alle rust geniet je van een vers ontbijt met lokale producten en tropisch fruit uit eigen tuin. Na het ontbijt heb je alle tijd om nog even te ontspannen, een wandeling door de tuin te maken of te genieten van de serene omgeving. Koken met chef Lonny Gerungan en overnachten in Samasaya Garden laat je kennismaken met een andere kant van Bali: puur, groen en ver weg van de drukte van het zuiden. Aan het einde van de ochtend check je uit en vervolg je je reis, volledig opgeladen en geïnspireerd.
Vertel ons over jezelf en hoe jouw droomreis er (ongeveer) uitziet.
Wij weten de mooiste plekjes, de leukste hotels, beste restaurants etc. ter plaatse!
Wij stellen een unieke reis samen die past bij jouw reistempo, interesses en budget.
Op reis met een goed gevoel; ook onderweg kun je op ons rekenen.